วันที่ 2 เมษายน 2569 นายวิญญู สะตะ ผู้อำนวยการสำนักกิจการสาขาภูมิภาคที่ 2 มอบหมายให้ นางสาวรุ่งกานต์ แย้มจับ พนักงานอาวุโส เข้าร่วมโครงการพัฒนาแผนโครงการเพื่อสนับสนุนองค์ความรู้และพัฒนาศักยภาพคณะอนุกรรมการในการพิจารณากลั่นกรองแผนและโครงการ ณ กลุ่มพัฒนาสีล้ง ตำบลคลองด่าน อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ โครงการ : ยกระดับคุณภาพจิ้งหรีดโปรตีนสูง มีหน่วยงานเข้ามาช่วยส่งเสริมความรู้ด้านนวัตกรรมแปรรูป และพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยงข้องกับจิ้งหรีดอย่างต่อเนื่อง เช่น จิ้งหรีดทอด ผงโปรตีน คุกกี้ ปุ๋ย อาหารปลา เส้นขนมจีน เป็นต้น ทั้งนี้ เพื่อพัฒนาศักยภาพองค์กรและช่วยส่งเสริมองค์ความรู้การเลี้ยงจิ้งหรีดให้กับองค์กร พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะแนวทางการพิจารณากลั่นกรองแผนและโครงการ
